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蜂蜜和豆腐不能一起吃,同吃引发耳聋

2008-08-01 来源:青岛晚报 浏览次数:

 

 

      青岛很多老年人因为便秘习惯服用蜂蜜,医生提醒,老年人因为代谢功能减弱,每天食用蜂蜜量要有所控制。

 

     经常食用蜂蜜者,每天控制在20一25克左右,蜂蜜营养丰富,容易消化吸收。

 

     直接食用蜂蜜的一般方法是早、晚各一次,以不超过60℃温开水冲服,或在进早餐时把蜂蜜涂抹在面包、馒头片上,也可以把蜂蜜放入温和的豆浆、牛奶中。蜂蜜含有生物活性酶,在高温下易破坏,所以在食用蜂蜜时,不宜用很热的开水、牛奶或豆浆冲服,这样易使蜂蜜内的活性酶受破坏。

 

     蜂蜜禁忌:蜜和生姜不能一起吃,同吃容易肚子疼,和洋葱也不能一起吃,同吃伤眼睛,和豆腐不能一起吃,同吃引发耳聋。


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